Recharge papier cuisson 30cm x 50m WRAPMASTER 3000 - Ct 3rlx

Recharge de papier cuisson professionnel Wrapmaster® 30 cm x 50 m, conçue pour les distributeurs Wrapmaster 3000, garantissant une découpe nette et un dévidage sans effort en cuisine collective.

Dans les cuisines professionnelles de restauration, hôtellerie et collectivités, le papier cuisson Wrapmaster® répond aux exigences quotidiennes des brigades : cuisson sans adhérence, manipulation rapide et hygiénique. Compatible avec le système de distribution Wrapmaster 3000, cette recharge de 50 mètres assure une découpe précise et évite le gaspillage. Son format 30 cm s'adapte aux plaques de cuisson standard et facilite le travail en pâtisserie, boulangerie ou cuisine chaude. Issu de forêts durables et non chloré, ce papier cuisson allie performance technique et démarche responsable, un atout pour les établissements engagés dans une gestion éco-responsable de leurs consommables.

Ce papier cuisson présente une épaisseur de 39 microns et une largeur comprise entre 295 et 305 mm, assurant une tenue mécanique adaptée aux usages intensifs en cuisine professionnelle. Le mandrin mesure 312 x 30 x 3 mm, garantissant un emboîtement précis dans le distributeur Wrapmaster 3000 sans risque de glissement ou de blocage.

Conforme au règlement européen (CE) n° 1935/2004 relatif aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, ce papier cuisson répond aux obligations réglementaires en vigueur pour les établissements de restauration collective, hôtellerie et industrie agroalimentaire. Chaque carton regroupe 3 rouleaux, avec une tolérance de longueur de plus ou moins 2,5 % sur les 50 mètres annoncés.

Domaines d'application

Idéal pour les cuisines de restaurants, hôtels, traiteurs, boulangeries-pâtisseries, collectivités scolaires, EHPAD, cuisines centrales et services de restauration collective. Convient à toutes les préparations nécessitant une cuisson au four sans adhérence : viennoiseries, pâtisseries, poissons, viandes, légumes rôtis.