Dégraissant cuisine ADONIS' DEGRAISS ECOLABEL - Bidon 5L

ADONIS' DEGRAISS est un nettoyant dégraissant puissant prêt à l'emploi, certifié Écolabel, conçu pour l'entretien quotidien des surfaces en cuisine professionnelle avec agrément contact alimentaire.

Dans les cuisines de restauration collective, hôtelière ou agro-alimentaire, l'élimination rapide des graisses cuites et des résidus alimentaires est un enjeu sanitaire majeur. Ce dégraissant cuisine prêt à l'emploi simplifie les protocoles de nettoyage en supprimant les étapes de dilution, réduisant ainsi les risques d'erreur de dosage et les temps d'intervention. Son agrément contact alimentaire permet une utilisation en toute sécurité sur plans de travail, hottes, fours, plaques de cuisson et surfaces inox. La certification Écolabel garantit une performance de dégraissage optimale tout en limitant l'impact environnemental, répondant aux exigences croissantes des audits HACCP et des démarches RSE en restauration professionnelle.

Le produit se présente sous forme de liquide incolore, avec un pH pur supérieur à 13 et une densité de 1,02, caractéristiques d'une formulation fortement alcaline assurant une action efficace sur les graisses cuites et les résidus alimentaires tenaces.

Les agents de surface entrant dans sa composition sont totalement biodégradables, conformément au règlement détergent européen 648/2004. La gamme Adonis est fabriquée sur un site de production français certifié ISO 9001, garantissant une maîtrise des procédés de fabrication. Le numéro d'enregistrement Écolabel européen attribué au produit est FR/020/054.

Attention : ce produit ne doit pas être utilisé sur des matériaux sensibles aux alcalins, notamment l'aluminium. Son utilisation est recommandée à une température minimale de 20°C afin de limiter la consommation d'énergie et d'eau et de réduire la pollution de l'eau.

Domaines d'application

Restauration collective et commerciale, hôtellerie-restauration, cuisines centrales, industries agro-alimentaires, traiteurs, boulangeries-pâtisseries industrielles, cantines scolaires et hospitalières. Idéal pour l'entretien quotidien des hottes aspirantes, plans de travail inox, fours professionnels, plaques de cuisson, friteuses et toutes surfaces nécessitant un dégraissage intensif avec respect des normes sanitaires.