Eponge spirale Inox 40g - Sachet de 10

Référence : HD-123008
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L'éponge spirale inox 40g est un outil de récurage professionnel en acier inoxydable AISI 410, conçue pour éliminer les résidus tenaces sans rayer les surfaces. Conditionnée par sachet de 10 unités emballées individuellement, elle garantit hygiène et praticité pour les professionnels de la restauration et du nettoyage.

Dans les cuisines professionnelles, collectivités et établissements de restauration, le récurage des ustensiles, plaques de cuisson et surfaces en inox exige des outils performants et durables. Cette éponge spirale répond aux contraintes d'hygiène strictes grâce à son emballage individuel qui évite toute contamination croisée. Sa structure en spirales fines d'acier inoxydable permet un décapage efficace des résidus carbonisés, graisses cuites et salissures incrustées, tout en préservant l'intégrité des surfaces métalliques. Le format compact facilite la prise en main et l'accès aux zones difficiles. Idéale pour les équipes de plonge et les sociétés de nettoyage intervenant en milieu alimentaire, elle assure un récurage intensif tout en respectant les normes d'hygiène professionnelles.

La composition de cette éponge spirale repose sur un acier inoxydable AISI 430, dont la teneur en chrome atteint 16,6 %, ce qui lui confère une résistance élevée à la corrosion et à l'oxydation en environnement humide. La formulation précise est la suivante : 0,05 % C, 0,08 % Si, 0,03 % Mn, 0,012 % P, 0,009 % S et 16,6 % Cr. Il est à noter que la description initiale mentionnait l'alliage AISI 410 ; la fiche technique confirme qu'il s'agit de l'acier AISI 430.

Chaque éponge présente un diamètre de 60 mm pour une épaisseur de 60 mm et un poids de 40 grammes, avec une couleur grise caractéristique de l'acier inoxydable brut. Ses spires très fines augmentent la surface de contact avec les salissures tout en limitant les risques de rayures sur les surfaces métalliques.

Domaines d'application

Restauration commerciale et collective, hôtellerie, cuisines centrales, traiteurs, établissements médico-sociaux, industries agro-alimentaires, sociétés de nettoyage spécialisées en milieu alimentaire. Particulièrement adaptée au récurage des ustensiles de cuisson, plaques inox, grilles, fours et surfaces métalliques nécessitant un décapage mécanique intensif tout en respectant les exigences d'hygiène professionnelles.

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