Raclette alimentaire sol 55cm mousse blanche interchangeable

Raclette alimentaire professionnelle 55 cm à mousse blanche interchangeable, conçue pour l'évacuation efficace des liquides en environnements agroalimentaires et cuisines collectives.

Dans les cuisines professionnelles, laboratoires agroalimentaires et zones de transformation, l'évacuation rapide des eaux de lavage et liquides alimentaires est une exigence quotidienne. Cette raclette alimentaire 55 cm répond aux contraintes d'hygiène strictes grâce à sa conception en matériaux agréés contact alimentaire. La mousse blanche polyéthylène haute densité (50 kg/m³) assure un raclage efficace sans rayer les sols, tandis que la douille à vis en polypropylène permet un remplacement rapide de la lame usagée. Idéale pour les sols carrelés, résines et revêtements lisses des cuisines centrales, restaurants collectifs, boucheries-charcuteries et industries laitières, elle s'intègre dans les protocoles HACCP de nettoyage des surfaces.

La mousse blanche en polyéthylène à cellule fermée de 18 mm d'épaisseur offre une résistance thermique étendue, de -70 °C à +65 °C, ce qui la rend compatible avec les environnements réfrigérés tels que les chambres froides, les laboratoires de découpe à basse température et les zones de congélation. La structure à cellule fermée empêche l'absorption des liquides et facilite la décontamination de la lame entre chaque utilisation.

Le produit est monolame et présente des dimensions de 550 x 60 x 100 mm pour un poids de 226 grammes, ce qui garantit une prise en main légère lors d'interventions prolongées. Le support est réalisé en polypropylène, matériau résistant aux produits d'entretien courants et aux chocs mécaniques du quotidien.

Domaines d'application

Restauration collective, cuisines centrales, industries agroalimentaires (laiteries, boucheries, conserveries), laboratoires de transformation, supermarchés (rayons boucherie-poissonnerie), traiteurs, blanchisseries industrielles alimentaires. Conforme aux exigences d'hygiène des secteurs soumis aux normes HACCP et contrôles sanitaires renforcés.