PLONGY'LAV Liquide vaisselle manuel citron DAILYK START - Bidon 20L

PLONGY'LAV Liquide vaisselle manuel citron DAILYK START est un détergent dégraissant concentré et moussant, spécialement formulé pour le nettoyage manuel de la vaisselle, des verres, des ustensiles et du matériel de cuisine en milieu professionnel.

Ce liquide vaisselle manuel répond aux exigences des cuisines collectives, restaurants, hôtels, établissements médico-sociaux et sites de restauration rapide où le lavage à la main reste indispensable pour les pièces fragiles ou volumineuses. Son pH neutre à 7 préserve les mains des utilisateurs lors de lavages répétés tout en garantissant un dégraissage efficace des graisses alimentaires cuites et des résidus organiques. Agréé contact alimentaire, PLONGY'LAV assure une hygiène irréprochable sur l'ensemble de la vaisselle et du matériel de préparation. Son parfum citron apporte une sensation de fraîcheur appréciée en cuisine professionnelle. Fabriqué en France, ce bidon de 20L offre une autonomie prolongée pour les établissements à forte activité.

La composition de PLONGY'LAV est conforme au règlement détergent (CE) n° 648/2004 et ses adaptations. Elle repose sur des agents de surface non ioniques et anioniques en concentration inférieure à 5 %. Les agents de surface présentent une biodégradabilité ultime certifiée selon ce même règlement européen. La formule est déposée au centre antipoison sous numéro ORFILA, et une fiche de données de sécurité conforme au règlement REACH est disponible sur demande.

Le produit se présente sous forme de liquide visqueux de couleur jaune translucide. Le dosage recommandé est de 2 à 5 g/L d'eau chaude de lavage, ce qui correspond à environ 20 à 50 ml pour 10 litres d'eau. En présence de salissures tenaces, il est possible d'augmenter la température de l'eau, le temps de trempage et le dosage. PLONGY'LAV est également disponible en bidon de 5 L (réf. 232128) et en bidon de 1 L (réf. 232127) pour s'adapter aux volumes de consommation de chaque établissement.

Domaines d'application

PLONGY'LAV s'adresse aux cuisines de restaurants, hôtels, établissements scolaires, EHPAD, hôpitaux, traiteurs, brasseries et sites de restauration collective. Il convient également aux sociétés de nettoyage intervenant en milieu alimentaire, aux offices de copropriétés équipées de cuisines communes et aux cuisines centrales nécessitant un lavage manuel complémentaire.