Film aluminium 29cm x 200m boite distributrice - Ct 6

Film aluminium professionnel DailyK en boîte distributrice de 29 cm x 200 m, agréé contact alimentaire, conçu pour la conservation et la cuisson des aliments en usage intensif.

Ce film aluminium répond aux exigences des cuisines professionnelles, collectivités et établissements de restauration où la protection et la cuisson des aliments nécessitent un matériau fiable et polyvalent. Utilisable des deux côtés, il assure une barrière efficace contre l'humidité, les odeurs et la lumière, tout en résistant aux températures élevées du four. La boîte distributrice facilite la découpe et limite le gaspillage lors des services en continu. Avec ses 200 mètres de longueur, ce format professionnel réduit la fréquence de réapprovisionnement et optimise la gestion des stocks en cuisine centrale, restaurant collectif, traiteur ou établissement hôtelier.

Le film présente une épaisseur de 10 microns et un poids unitaire de 1,70 kg par rouleau, garantissant une résistance mécanique adaptée aux manipulations intensives en cuisine professionnelle. Le mandrin mesure 40 x 48 x 320 mm, assurant une compatibilité avec les supports de découpe standards des boîtes distributrices.

Ce film aluminium est conforme au règlement (CE) n° 1935/2004 du Parlement européen et du Conseil relatif aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des aliments, ce qui en garantit la sécurité sanitaire pour tous types d'usages alimentaires professionnels. Il est à noter qu'il ne doit pas être utilisé en contact avec des aliments acides ou salés, ni à proximité de flammes, d'éléments chauffants ou de récipients métalliques, et son usage en micro-ondes est réservé aux équipements spécifiquement conçus à cet effet.

Domaines d'application

Idéal pour la restauration collective, hôtellerie, traiteurs, cuisines centrales, établissements médico-sociaux et agro-alimentaire. Convient à la conservation des préparations froides, à la cuisson au four, à la protection des aliments en chambre froide et au conditionnement des plats à emporter.