Nettoyant désinfectant surfaces CAPS POLTECH GAMMACLEAN- Caps x4

Nettoyant désinfectant professionnel en capsules prédosées pour le nettoyage et la désinfection simultanés de toutes surfaces lavables en milieu alimentaire et non-alimentaire.

Le CAPS POLTECH GAMMACLEAN répond aux exigences strictes des professionnels de la restauration collective, de l'agro-alimentaire et de l'hôtellerie. Grâce à son système de capsules prédosées, il garantit un dosage précis et constant, éliminant les risques de surdosage ou sous-dosage. Ce nettoyant désinfectant traite en une seule opération les tables de préparation, ustensiles inox, sols, murs et équipements de cuisine. Son agrément contact alimentaire permet une utilisation en toute sécurité dans les zones de production alimentaire, tandis que ses propriétés virucides, bactéricides et fongicides certifiées assurent une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP.

La formulation du Gammaclean Caps repose sur le chlorure de didécyldiméthylammonium comme matière active à raison de 46 g/L, un ammonium quaternaire dont la concentration en solution atteint 0,69 g/L. Le produit se présente sous forme incolore, sans colorant et sans parfum, ce qui le rend non allergène et adapté aux environnements sensibles. Son pH pur est de 12,5 (± 0,5) et son pH en solution à 1 % est de 10 (± 0,5).

Les certifications couvrent un spectre complet : bactéricidie selon EN 1040, EN 1276, EN 13697 et AFNOR NFT 72-171 ; fongicidie selon AFNOR NFT 72-201 (15 min) ; viricidie selon EN 14476 pour le virus de la grippe aviaire H3N8 (5 min en conditions propres), le virus Influenza A H1N1 (15 min en conditions sales) et le coronavirus humain 229E (5 min). Le produit est classé type de produit PT2 et PT4.

Sur le plan environnemental, le Gammaclean Caps est biodégradable conformément au règlement CE 648/2004 et son emballage est 100 % recyclable. Les capsules vides sont reprises gratuitement par le fabricant pour recyclage complet. Le produit dilué se conserve deux semaines dans de bonnes conditions de stockage, et le produit concentré doit être conservé dans son emballage d'origine fermé.

Domaines d'application

Restauration collective et commerciale, industries agro-alimentaires, cuisines centrales, hôtellerie, établissements médico-sociaux (EHPAD, cliniques), laboratoires de transformation alimentaire, boucheries, poissonneries, boulangeries-pâtisseries. Idéal pour les sociétés de nettoyage intervenant en milieu sensible nécessitant protocoles d'hygiène renforcés.