Liquide rinçage acide écolabel bag in box DIWA PRONTO - BIB 5l

DIWA PRONTO est un liquide de rinçage acide certifié Écolabel pour lave-vaisselle professionnel, conçu pour garantir un séchage rapide et sans traces sur tous types de vaisselle résistant à l'acidité.

En restauration collective, hôtellerie et établissements de santé, la qualité du rinçage conditionne directement l'aspect final de la vaisselle et l'efficacité des cycles de lavage. Ce liquide de rinçage acide Kiehl répond aux exigences des cuisines professionnelles à fort débit : sa formulation très peu moussante évite la formation de mousse même à concentration élevée, assurant ainsi une action optimale dans les machines à tunnel et les lave-vaisselle à capot. Compatible avec la porcelaine, le verre, l'inox et le plastique, il s'intègre parfaitement dans les protocoles HACCP des établissements agro-alimentaires et médico-sociaux. Le conditionnement Bag-in-Box 5 litres facilite le stockage et limite les manipulations, réduisant les risques de contamination croisée.

La formulation de DIWA PRONTO repose sur des tensioactifs non ioniques (5 à 15 %), des acides organiques, des solubilisants et un colorant alimentaire, conformément au règlement CE 648/2004. Le pH du produit concentré est d'environ 2,5, tandis que la solution prête à l'emploi atteint un pH neutre d'environ 7, ce qui limite l'impact sur la vaisselle au rinçage.

Le dosage est adapté à la dureté de l'eau du site : 0,2 g/L pour une zone de dureté 1 (moins de 1,5 mmol/L), 0,5 g/L pour une zone de dureté 2 (1,5 à 2,5 mmol/L) et 0,7 g/L pour une zone de dureté 3 (au-delà de 2,5 mmol/L). L'ajustement précis est réalisé via un dispositif de dosage intégré à la machine ou un système de dosage programmable, idéalement par un technicien en fonction des conditions spécifiques au site. Pour un résultat optimal, ce produit est conçu pour être utilisé en association avec le détergent lave-vaisselle DIWA-Evo ou DIWA-Basic. Le conditionnement Bag-in-Box 5 litres présente un contenu de 5,1 kg, et l'emballage est recyclable.

Domaines d'application

Restauration collective et commerciale, hôtellerie, établissements de santé (EHPAD, cliniques), cuisines centrales, traiteurs, collectivités territoriales, sociétés de restauration sous contrat. Particulièrement adapté aux zones soumises à une eau dure nécessitant un rinçage acide performant pour éviter les dépôts calcaires sur la vaisselle et dans les circuits machines.