Fourchette bois 160mm - Ct de 2000

Fourchette bois 160mm jetable et biodégradable, apte au contact alimentaire, destinée aux professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et de la collectivité.

Cette fourchette bois 160mm s'adresse aux établissements qui servent des repas à emporter ou en libre-service et souhaitent remplacer les couverts plastiques. En restauration rapide, en snacking ou en boulangerie, elle accompagne salades, plats chauds et desserts. Les traiteurs et organisateurs de réceptions l'utilisent pour les buffets, cocktails et séminaires, où la vaisselle à usage unique simplifie le service et le débarrassage. En hôtellerie, elle convient aux plateaux-repas, aux paniers petit-déjeuner et aux espaces de restauration nomade. Les cantines d'entreprise, les cafétérias de collectivités et les selfs peuvent également l'intégrer à leur offre de vente à emporter. Le conditionnement en carton de 2000 permet de constituer un stock adapté aux volumes de service quotidiens.

Caractéristiques techniques

• Longueur 16 cm (160 mm) — format standard adapté à la plupart des plats servis
• Épaisseur 1,6 mm — tenue en main adaptée à un usage unique
• Bois biodégradable, teinte blanc beige — alternative éco-responsable aux couverts plastiques jetables
• Apte au contact alimentaire — conforme au règlement (EC) 1935/2004, au décret n°2007-766 et au règlement (EU) No 10/2011
• Poids unitaire 2,5 g — couvert léger, facile à intégrer aux kits repas

Domaines d'application

La fourchette bois 160mm répond aux besoins de la restauration rapide, de la vente à emporter, des traiteurs et de l'événementiel. Elle trouve aussi sa place en hôtellerie pour les plateaux-repas, dans les cafétérias de collectivités, les restaurants d'entreprise, les distributeurs de repas et les points de vente de l'agro-alimentaire proposant des produits prêts à consommer.