Déshydrateur de biodéchets thermique JENNY 25

Le déshydrateur de biodéchets thermique JENNY 25 traite sur site les déchets alimentaires et verts. Il s'adresse aux professionnels qui veulent réduire leurs biodéchets et faciliter leur stockage.

En restauration collective ou commerciale, le JENNY 25 traite jusqu'à 25 kg de restes de préparation et de retours d'assiettes par cycle. Il produit un séchât inodore et stockable, ce qui limite les nuisances et la fréquence des enlèvements. Les établissements hôteliers, les cuisines centrales et les sites agro-alimentaires peuvent l'intégrer à leur gestion du tri à la source. Les collectivités et les espaces verts l'utilisent aussi pour les déchets verts. Le traitement repose sur une cuve équipée de pales de brassage, de capteurs d'humidité et d'une balance intégrée, qui contrôlent précisément le cycle de déshydratation. La matière est chauffée par des résistances à faible consommation.

Caractéristiques techniques

• Capacité de 25 kg par cycle — volume adapté aux cuisines professionnelles et sites de taille moyenne
• Réduction moyenne de 80 à 90 % — diminue fortement la masse de biodéchets à stocker
• Cycle moyen de 10 à 12 heures — traitement programmable sur une nuit ou hors service
• Alimentation 16 A/220V, prise monophasée — raccordement électrique simple, sans installation spécifique
• Arrêt du système à l'ouverture des trappes — sécurité de l'opérateur au chargement et au déchargement

Domaines d'application

Monté sur roulettes, le déshydrateur JENNY 25 mesure 64 x 84 x 112 cm pour un poids net de 125 kg. Il est garanti 2 ans. Il convient à la restauration collective et commerciale, à l'hôtellerie et aux cuisines d'établissements médicaux. Il répond aussi aux besoins de l'agro-alimentaire et des collectivités qui gèrent des déchets alimentaires ou des déchets verts.