{"product_id":"poltech-decappol-degraissant-cuisine-spray-750ml-1","title":"POLTECH DECAPPOL Dégraissant cuisine - Spray 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOLTECH DECAPPOL est un dégraissant alcalin prêt à l'emploi en spray 750 ml, conçu pour éliminer les graisses tenaces sur les équipements de cuisine professionnelle, agréé contact alimentaire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans les cuisines professionnelles de restauration collective, hôtelière ou agro-alimentaire, l'accumulation de graisses cuites sur les équipements de cuisson constitue un défi quotidien. Ce dégraissant alcalin puissant (pH 13,5) dissout efficacement les résidus carbonisés sur fours, pianos, grills et friteuses sans nécessiter de dilution préalable. Son format spray 750 ml facilite l'application ciblée sur hottes d'aspiration, filtres d'extraction et surfaces de travail. L'agrément contact alimentaire permet son utilisation en toute conformité sur le petit matériel et les zones de stockage alimentaire. La formule incolore ne laisse pas de traces et s'adapte à l'intensité du dégraissage requis selon les surfaces traitées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa formule de DECAPPOL est à la fois alcaline et solvantée, ce qui lui confère une efficacité renforcée sur les graisses carbonisées les plus tenaces. Le produit est sans parfum, sans colorant et non allergène, ce qui le rend particulièrement adapté aux environnements sensibles tels que la restauration collective ou l'agro-alimentaire. Son pH en solution à 1 % s'établit à 12,0 (± 0,5), confirmant une activité dégraissante soutenue même lors d'une utilisation diluée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur le plan environnemental, DECAPPOL est biodégradable conformément au règlement CE 648\/2004, conditionné dans un emballage 100 % recyclable et issu d'une production neutre en carbone. Le produit doit être conservé dans son emballage d'origine fermé, à l'abri du gel, afin de préserver ses propriétés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomaines d'application\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRestauration collective et commerciale, hôtellerie-restauration, cuisines centrales, industries agro-alimentaires, traiteurs, établissements médico-sociaux (EHPAD, hôpitaux), cuisines de collectivités territoriales. Adapté au dégraissage quotidien ou intensif des équipements de cuisson, hottes, filtres d'extraction, sols de cuisine et surfaces de préparation alimentaire nécessitant un nettoyage conforme aux exigences HACCP.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"table-data-sheet\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePollet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNb Unité Carton\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNb Unité Palette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e480\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIncolore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAgréé contact alimentaire\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epH\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epH à 1%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 ± 0,5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSelon l'utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduit prêt à l’emploi pour le dégraiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efours, grills, pianos, friteuses, hottes d’aspiration, sols de cuisine, filtres d’extraction et d’aération, surfaces de stockage, petit matériel,... Produit agréé pour le contact alimentaire.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003c!-- HEMERA_USAGE_START --\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDécapage des graisses carbonisées : préchauffer les surfaces à traiter à 40-50 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaporiser le produit pur directement sur les surfaces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser agir 5 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrotter à l'aide d'une brosse récurante, puis racler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRincer abondamment à l'eau claire et laisser sécher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDégraissage via canon à mousse (bidon 5 L) : diluer à 5-10 %, vaporiser, laisser agir 5 minutes, frotter si nécessaire, racler la mousse, rincer et laisser sécher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrempage d'équipements ou détrempage de sols : préparer une solution à 10 % dans de l'eau chaude, laisser tremper, récurer puis rincer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions :\u003c\/strong\u003e Ne pas exposer le produit au gel. Conserver dans l'emballage d'origine fermé. Produit à pH supérieur à 13,5 : manipuler avec les équipements de protection appropriés.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- HEMERA_USAGE_END --\u003e\n\n\u003c!-- HEMERA_DOCS_START --\u003e\n\u003cdiv class=\"hemera-documentation\"\u003e\n\u003ch3\u003eDocumentation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/1973\/1070\/files\/6014-Fiche-technique---519-62k_3be95166-3235-4059-bf4c-6990ac055f1d.pdf?v=1779377279\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFiche technique\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/1973\/1070\/files\/6014-Fiche-de-Donn-es-de-S-curit---184-28k_2dac069e-f434-4dc4-bcb6-c320438745df.pdf?v=1779377283\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFiche de données de sécurité\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/1973\/1070\/files\/6014-fiche-de-donnees-de-securite-184-28k.pdf?v=1778764379\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFiche de données de sécurité\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HEMERA_DOCS_END --\u003e","brand":"POLLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57393509400958,"sku":"HD-133690","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/1973\/1070\/files\/file_544bbd2f-9912-4d03-90be-9c707c6f4a8e.jpg?v=1778512469","url":"https:\/\/www.hemeradistribution.com\/products\/poltech-decappol-degraissant-cuisine-spray-750ml-1","provider":"Hemera Distribution","version":"1.0","type":"link"}